Personal- und Vorlesungsverzeichnisse der Technischen Hochschule und Universität Stuttgart: Programm der Königlich Württembergischen Technischen Hochschule in Stuttgart für das Studienjahr 1894 - 1895

Programm der Königlich Württembergischen Technischen Hochschule in Stuttgart für das Studienjahr 1894 - 1895 (1894)

Bibliographic data

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Persistent identifier:: 1530689129952

Title:: Personal- und Vorlesungsverzeichnisse der Technischen Hochschule und Universität Stuttgart

Place of publication:: Stuttgart

Shelfmark:: verschiedene Signaturen

Structure type:: Periodical

Collection:: Central Sources for the History of the University

License:: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/

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Persistent identifier:: 1530689129952_1894_1

Title:: Programm der Königlich Württembergischen Technischen Hochschule in Stuttgart für das Studienjahr 1894 - 1895

Volume:: 1894

Publisher:: J. B. Metzlersche Buchdruckerei

Year of publication:: 1894

Language:: german

Structure type:: Volume

Physical location:: Universitätsarchiv Stuttgart

Shelfmark:: UASt-DD1-033

License:: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/

Collection:: Central Sources for the History of the University

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Title:: VIII. Lehrgegenstände

Structure type:: Chapter

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Title:: 2. Naturwissenschaften

Structure type:: Chapter

34 35 Technische Chemie. 2 Stunden: Professor Dr. Haussermann. Chemische Grossindustrie. Kalisalze. Düngerfabrikation. Explosivstoffe. Fettindustrie. Zucker- und Spiritusfabrikation. Chemische Technologie der Brenn- und Leuchtstoffe. Im Winter 2 Stunden: Professor Dr. Häussermann. Der Vortrag erstreckt sich über folgende Kapitel: Brenn materialien einschliesslich Wärme- und Kälteerzeugung. Wasser reinigung. Produkte der trockenen Destillation (Leuchtgas, Solaröl, Paraffin). Petroleum, Schmieröle etc. Chemische Technologie der Baumaterialien. Im Sommer 1 Stunde: Professor Dr. Häussermann. Farbenindustrie. Im Winter 3 Stunden: Professor Dr. Häussermann. Mineralische und organische Farbstoffe sowie deren Anwen dung. Abriss der Bleicherei, Färberei, Druckerei. Metallurgie (mit Ausschluss der Eisenhüttenkunde). Im Sommer 1 Stunde: Professor Dr. Häussermann. Wird jedes 2. Jahr vorgetragen, so im Sommer 1896. Übungen im Laboratorium für chemische Technologie. Professor Dr. Häussermann mit Assistenz von Bepetent Übungen in der chemisch-technischen Analyse und in elektrolytischen Arbeiten. Vertrautsein mit der chemi schen Analyse einschliesslich der Massanalyse wird vorausgesetzt. Für Vorgerücktere ist das Laboratorium zur Aus arbeitung chemisch-technischer Aufgaben täglich mit Ausnahme Samstags geöffnet. Eine Laboratoriumsordnung, von welcher jedem Praktikan ten ein Exemplar zugestellt wird, enthält die näheren Vorschriften für das Praktikum. Elektrochemie. Im Sommer 1—2 Stunden: Professor Dr. Häussermann. Elektrotechnik, Vortrag und Übungen siehe unter „Maschinen-Ingenieurfächer“. Gärungsphysiologie I. Teil (durch Spaltpilze erregte Gärungen). Im Winter 1 Stunde, publice: Privatdozent Dr. Lafar. I. Einleitung: Geschichtliche Entwicklung des Begriffes Gärung. Systematische Einteilung der Gärungsorganismen. II. Allgemeine Morphologie, Physiologie und Biologie der Spalt pilze. III. Betrachtung der für den Chemiker wichtigsten Spaltpilz- Gärungen. Essigsäure-Gärung. Milchsäure-Gärung. Butter säure-Gärung. Nitrifikation etc. Gärungsphysiologie II. Teil (durch höhere Pilze erregte Gärungen). Im Sommer 1 Stunde, publice: Privatdozent Dr. Lafar. I. Aufbau des Thallus der Eumyceten. Systematische Glie derung. II. Durch Phycomyceten hervorgerufene Gärungen. III. Die Ascomyceten. Saccharomyceten. Fassung des Begriffes Hefe. IV. Das Genuss-Saccharomyces. Dessen Spezies. Deren Ver halten gegen die verschiedenen Zucker-Arten. V. Gruppierung der Kulturhefe-Arten nach praktischen Gesichts punkten. Kahmhefe und wilde Hefe. Gärun gsphysiologisches Praktikum, 2 Stunden, publice: Privatdozent Dr. Lafar. Die zur Untersuchung und Züchtung der Gärungsorganismen verwendeten Methoden. Zymotechnische Analyse von Wasser,

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