Professor Dr. G. Jägers Monatsblatt : Zeitschrift für Gesundheitspflege u. Lebenslehre: Professor Dr. G. Jägers Monatsblatt : Zeitschrift für Gesundheitspflege u. Lebenslehre

Jaeger, Gustav

Professor Dr. G. Jägers Monatsblatt : Zeitschrift für Gesundheitspflege u. Lebenslehre (Jg. 1883, Bd. 2, H. 1/15)

Bibliografische Daten

Zeitschrift

Persistenter Identifier:: 1580125921904

Titel:: Professor Dr. G. Jägers Monatsblatt : Zeitschrift für Gesundheitspflege u. Lebenslehre

Erscheinungsort:: Stuttgart

Erscheinungsverlauf:: 18XX

Signatur:: XIX/218.4

Strukturtyp:: Zeitschrift

Sammlung:: Zeitschriften

Lizenz:: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/

Band

Persistenter Identifier:: 1580125921904_1882_83

Titel:: Professor Dr. G. Jägers Monatsblatt : Zeitschrift für Gesundheitspflege u. Lebenslehre

Autor:: Jaeger, Gustav

Jahrgang/Band:: Jg. 1883, Bd. 2, H. 1/15

Verleger/Verlag:: W. Kohlhammer

Erscheinungsort:: Stuttgart

Erscheinungsjahr:: 1883

Sprache:: deutsch

Strukturtyp:: Band

Standort:: Universitätsbibliothek Stuttgart

Signatur:: XIX/218.4-2,1883

Lizenz:: https://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/deed.de

Sammlung:: Zeitschriften

Ausgabe

Titel:: Heft 1

Strukturtyp:: Ausgabe

Artikel

Titel:: Zum Farbstoffregime.

Strukturtyp:: Artikel

Prof. hr. G. Jügers Monatsblatt. Organ für Gesundheitspflege und Lebenslehre. Jährlich erscheinen 12 Nummern zum Jahre3preis von vier Mark. Die einzelne Nummer kostet 40 Pfennig. =- Inserate: die durchlaufende Petitzeile oder deren Raum 20 Pfennig. =- Man abonnirt bei W. Kohlhammers Berlag Stuttgart oder bei der nächsten Post resp. Buchhandlung. Stuttgart. adm „wk 1. November 1882. när Inhalt: Zum Farbstoffregime. -- Krankheit5- und Heilungsbericht. -- Niemeyer zum letztenmal. -- Jäger- Verein, -- Kleinere Mit- theilungen: Jrrsinnsduft. Wollene Kinder. Die Zimmerluft. Ein trauriger aber lehrreicher Fall. Aus dem gegnerischen Lager. =- Fragekasten. -- Avis an die konzessionirten Schneidergeschäfte. -- Zur Nachricht. = Anzeigen. Zum Jarbstoffregime. Man kann dieses nicht verstehen, ohne sich stets zu vergegen- wärtigen, daß jeder Mensch eine eigenartige Natur besißt, was zur Folge hat, daß ein und derselbe Stoff durchaus nicht auf alle Men- jchen gleich wirkt. Auf dem Gebiet der Speisenwahl ist das eine jedermann 'be- kannte Thatsache, selbst bei solchen Speisen, von denen man glauben jollte, daß sie alle Menschen gerne genießen und gut ertragen / wie z. R. die Milch. Wie viele völlig gesunde Menschen können keine Milch ertragen! ich glaube, daß es kaum eine stärkere Familie gibt, in welcher nicht wenigstens ein Milhfeind ist, der nicht blos keine Milch mag, sondern beim Genuß Leibschmerzen, Abweichen u. s. f. bekömmt. Ja nicht genug: viele Menschen, die sehr gern Kuhmilch genießen, haben vor Ziegenmilch oder Esel 8milch einen unüberwindlichen Eckel. Bei manchen Speisen bewegt sich dies Verhalten in völligen Ex- tremen 5. h. so, daß sie von der einen Gruppe von Menschen leiden- schaftlich gern gegessen, von der andern ebenso leidenschaftlich. verab- scheut w<rden; ich erinnere an Hammelfleisch, Zwiebel, Knoblauch, Back- steinkäse, Krebse, Erdbeeren u. s. f. Z. B. gerade von den zwei leß- teren .„Le&erbissen “ gilt, daß manche Menschen bei deren Genuß Haut- ausschläge , Halsentzündungen und Aehnliches bekommen. Z. B. ich selbst gehöre zu denen, die vom Genuß von Erdbeeren eine Halsent- zündung befommen, und diese „Jdiosynkrasie“ begann bei mir erst mit deit Eintritt der Vubertät, also mit einer sogenannten „Naturverän- erung“.

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