a) im Sommersemester (4 Stunden): die Grundprincipien
der chemischen Verwandtschaftslehre; die Lehre von Molecülen
und Atomen, von der Yalenz und von der Bindung der Atome
im Molecül; die Begründung der chemischen Constitution der
wichtigsten Verbindungen der anorganischen und organischen
Chemie und die Methoden zur Erforschung derselben; die physi
kalisch-chemischen Gesetzmässigkeiten und die gegenseitigen Be
ziehungen der chemischen Atome zu einander.
b) im Wintersemester (4Stunden): Theoretische organische
Chemie, Specialbeschreibung der organischen Verbindungen, syste
matischer Aufbau der Kohlenstoffverbindungen, mit Zugrundlegung;
der Constitutionstheorie.
c) im Sommersemester (2 Stunden): Ausgewählte Capitel.
aus dem Gebiete der organischen Chemie.
Chemie für Bautechniker.
Im Winter 4, im Sommer 3 Stunden: Professor Dr. v. Marx.
Repetition und Examinatorium 2 Stunden: Repetent Dr. Damm.
Dieser Vortrag über allgemeine Chemie ist besonders für
Studirende der Baufächer bestimmt. Im Vortrag werden daher
die für Bautechniker wichtigen technischen Capitel ausführlicher
behandelt.
Analytische Chemie.
2 Stunden: Professor Dr. v. Marx.
Kenntnisse in der Chemie werden vorausgesetzt.
Im Winter qualitative, im Sommer quantitative Analyse-
Entwicklungsgeschichte der Chemie.
Im Winter 1—2 Stunden, privatim: Professor Dr. Hell.
Chemie der Nahrungs- und Genussmittel.
2 Stunden, privatim: Repetent Dr. Gantter.
Kenntnisse in der allgemeinen Chemie werden vorausgesetzt
in dem Vortrag werden besprochen: Die Zusammensetzung
und die Eigenschaften der wichtigsten Nahrungs- und Genuss
mittel, deren Werthbestimmung, Verunreinigungen und Verfäl
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schungen, Untersuchungsmethoden unter besonderer Berücksich
tigung der neueren Literatur.
Im Winter: Allgemeines über Ernährung und Nährwerth
der Nahrungsmittel. Fleisch und Fleischextract. Mehl. Brod.
■Cerealien und Leguminosen. Gemüse. Zucker. Honig. Gewürze.
Im Sommer: Wasser, Milch, Butter, Fette und Öle, Wein,
Bier, Branntwein, Essig, Kaffee, Thee, Chocolade. Als Anhang:
Allgemeine Gebrauchsgegenstände.
Den Zuhörern wird Gelegenheit zu Ausführung praktischer
Untersuchungen auf diesem Gebiete geboten.
Volumetrie.
Im Sommer 2 Stunden, privatim: Repetent Dr. Gantter.
Volumetrische Bestimmungen von flüssigen und gasförmigen
Körpern (Titrirmethoden, Gasometrie).
Chemische Synthese.
Im Winter 3 Stunden, privatim: Assistent Dr. Schreiner.
Eine systematische Behandlung aller bekannten synthetischen
Methoden bildet zugleich eine Einführung in die neuere chemische
Literatur. Kenntnisse in der organischen Chemie werden voraus
gesetzt.
Gasometrie.
Im Winter 1 Stunde, privatim: Assistent Dr. Schreiner.
Allgemeine gasometrische Methoden, speziell Gasanalyse.
Repetitorium der organischen Chemie.
Im Sommer 3 Stunden, privatim: Assistent Dr. Schreiner.
Nach dem »Grundriss der organischen Chemie von Pinner«
■eine kurzgefasste und möglichst übersichtliche Darstellung. Ex
perimente. Einmal wöchentlich Examinatorium.
Einleitung in die physikalische Chemie.
2 Stunden, privatim: Assistent Dr. Urech.
Definition physikalisch-chemischer Begriffe. Erklärung der
Methoden und Apparate, mittelst welcher die bezüglichen nu
merischen Werthe bestimmt werden.
Zusammenstellung gesetzmässiger Ergebnisse.